玩味苗栗 三義雲端饗宴等你探索
【記者謝芬玲苗栗報導】擁有國際雙慢城認證的苗栗縣,在秋高氣爽時候,最適合揪三五好友及家人走訪苗栗。苗栗縣內擁有11大休閒農業區,各自展現了特殊景觀及豐富的農特產品,除了知名景點外,更有其它特色旅遊行程值得令人親訪挖掘。
苗栗縣政府以「玩味苗栗」為主題,串聯三義雙潭休閒農業區、舊山線休閒農業區特色行程,推出以「雲端饗宴食光」主題遊程及餐桌活動,藉此吸引更多的遊客走訪苗栗,從品味飲食到體驗生活文化,探訪在地景點。
![](https://taiwanreports.com/wp-content/uploads/2023/10/%EF%BC%88%E8%A6%8B%E5%A0%B1%E5%85%AC%E9%97%9C%EF%BC%89%E7%8E%A9%E5%91%B3%E8%8B%97%E6%A0%97-%E4%B8%89%E7%BE%A9%E9%9B%B2%E7%AB%AF%E9%A5%97%E5%AE%B4%E7%AD%89%E4%BD%A0%E4%BE%86%E6%8E%A2%E7%B4%A22.jpg)
![](https://taiwanreports.com/wp-content/uploads/2023/10/%EF%BC%88%E8%A6%8B%E5%A0%B1%E5%85%AC%E9%97%9C%EF%BC%89%E7%8E%A9%E5%91%B3%E8%8B%97%E6%A0%97-%E4%B8%89%E7%BE%A9%E9%9B%B2%E7%AB%AF%E9%A5%97%E5%AE%B4%E7%AD%89%E4%BD%A0%E4%BE%86%E6%8E%A2%E7%B4%A23.jpg)
「雲端饗宴食光」主題遊程及餐桌活動,帶領遊客走訪「雙潭休閒農業區」,認識具有獨特香氣的保健食材─艾草,艾草為當地維繫森林生態與山林資源的作物之一,也是客庄古老的保健食材。透過親手包艾草粿,體驗傳統的客家豬籠粄現做現蒸、DIY手作捲艾草條、品嘗艾草養生茶,體驗客家飲食文化及生活智慧。
在「舊山線休閒農業區」,品嘗客家人招待貴賓的風味擂茶是必需的行程之一,遊客自己用混合著花生、芝麻跟南瓜子的原料研磨成粉末加入熱開水後,即可品嘗到自製的客家風味擂茶;在三義除了認識傳統木雕外,還有創新的木藝體驗─循環再運用山林修枝、雕刻的角料,讓遊客創作出自己的樹枝木偶作品。
沿著130線往上走,抵達「招和食山」,欣賞開車就能抵達苗栗縣最低海拔的雲海景觀,在傍晚時刻入席,搭配回鄉青年湯澤慶精心設計的創意客家料理,湯澤慶運用在臺北工作累積的餐飲專業,選用三義在地食材入菜所打造的餐桌饗宴,現場融入藍染、在地文化等特色布置,襯著月色坐看雲起時。
![](https://www.agesnews.com/wp-content/uploads/2023/10/玩味苗栗-三義雲端饗宴等你探索-2.jpg)
苗栗縣政府農業處長陳樹義表示,為輔導休閒農業區體驗與遊程能對應旅遊市場,並加值提升成為農遊商品,縣府設計小旅行與餐桌活動作為契機,邀請媒體、部落客踩線體驗三義體驗休閒農業特色,同時搭配介紹兩個休閒農業區延伸推薦相關客家擂茶、木藝體驗、食農教育、特色餐飲店家,期望能促進休閒農業區與不同客群的互動交流,並帶動農遊產業發展與旅遊推動效益。
有關苗栗縣休閒農業區及本次活動內容,與相關周邊延伸順遊體驗,可關注「苗栗休閒農業趴趴走」FB訊息,歡迎在秋季走訪苗栗縣休閒農業區,體驗休閒農業與在地文化特色。