新聞快報

【記者張俊明/台中報導】台中市政府堅決拒萊豬,嚴格把關食安,保障市民健康,台中市府觀旅局除了持續宣導旅宿業者配合使用國產肉品之外,亦強化肉品標示來源查核,要求旅宿業者出具肉品供貨來源證明文件並輔導業者申請豬肉金標章,保護市民健康與權益。

觀旅局宣導旅宿業使用國產肉品,亦強化肉品標示來源。

觀旅局嚴格把關查核萊豬,以多元管道加強宣導臺中市各旅宿業者配合使用合格國產肉品及申請豬肉金標章,提供旅客更安全的食安品質;同時,輔導旅宿業完成豬肉金標章申請,並協助配合瘦肉精食安監控執行工作,一同捍衛市民健康。

觀旅局宣導旅宿業使用國產肉品,亦強化肉品標示來源。

觀旅局表示,依據台中市政府110年強化瘦肉精食安監控計畫,辦理供貨廠商肉品來源證明文件,並查核旅宿業者上游廠商有無確實標示原產地及出具屠宰及銷售證明之查核,截至4月22日已稽查完成157家,均為合格。另輔導業者於櫃檯或供膳場所公開張貼國產肉品標示,已有459家配合張貼公告,並請旅宿業者於營業或餐廳供繕場所公開使用國產肉品標示及標章,致力於加強萊豬把關,讓消費者有明確且透明的資訊。

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