冬季旅遊走讀山城慢遊台中感受客家傳統風情

【記者張俊明/台中報導】台中市政府觀光旅遊局表示,台中市是個多元文化的城市,擁有原住民族、閩南、客家、新住民等文化,其中東勢、石岡、新社、和平等山城地區是全市多數客家人的主要聚落,文化旅遊元素豐富,推薦市民可騎乘腳踏車從豐原出發,沿著東豐自行車綠廊,可行經橫跨大甲溪的「石岡水壩」,潺潺水聲及層層疊遞的景致,十分壯觀。

石岡土牛客家文化館。

旅遊路線可再到石岡土牛客家文化館,那傳承百年的劉家老伙房,在中部客家墾拓佔有一席之地,雖經九二一大地震之後,古蹟已不復得見,但經過地方努力重建後,仍保留了濃厚的客家味,除了敘述從「廣東大埔客家」到「台中大埔客家」一個在地化的歷程外,也展示大埔原鄉客家建築,如土樓、圍龍屋等。在歷史的歲月中,客家人從平原一路到台中山城,共同創造了豐富多元的客家文化,孕育出地方特色如建築、歷史及美食等傳統元素。

東勢客家文化園區。

觀旅局也建議,在接近中午時分,可到位於東勢國小對面的美食街,稍作休息,品嘗東勢客家庄日常的三角圓,每個家庭、每個麵攤都有自己獨門的風味或是走進客家餐館,享用客家經典菜餚梅干扣肉、客家小炒、薑絲大腸、鹹豬肉、煎豆腐、朴菜湯等料理。飽餐一頓後,可前往台中首座客家故事館,以「天的護祐、地的滋養、人的傳承」等三項主題,利用動畫、擴增實境等科技,以數位有趣的方式,展示客家文史故事,讓大埔客家文化的學習更充滿童趣與新意。再沿著東勢第五橫街騎乘,即可抵達東豐自行車綠廊終點「老東勢車站」隨著林業沒落,曾輝煌的樟腦油提煉已不復存在,轉變而成的是融入山城濃濃客家風情的東勢客家文化園區,不同於石岡文化館,除了不定期舉辦與客家相關的特展外,其主要藉由館內染布、紙傘等食、衣、住、行、育、樂等層面,讓您體驗生生不息的客家文化。

對於台中客庄文化想更深入了解的民眾,還可以到新社領略當地客家人的重要信仰九庄媽風俗民情,九庄媽最大特點為「有神無廟」,每年農曆10月15日由次年輪值庄頭民眾,以擲筊方式決定奉祀媽祖的爐主,並以爐主的家宅為駐蹕地點,通常會在爐主家宅掛上「新社九庄媽」招牌,指引前往拜拜的民眾,相當有趣,另在每年農曆大年初三至初七間會選擇一天舉辦九庄媽遊庄,為新社客家人過春節的最大盛事,象徵古昔新社客庄居民生活傳承意涵。