正德愛心廚房全國第21家落成啟用

【記者范姜豪/台中報導】正德南屯愛心廚房,2日上午隆重舉行落成啟用典禮,各界來賓多人踴躍出席觀禮,這是全國第21家正德愛心廚房,即日起每週一至五免費供應中餐和晚餐,週六提供饅頭、飲料。供餐的對象是低收民眾和街友,一般大眾則隨喜用餐。

演音法師(左)、副議長顏莉敏(右)共同敲響愛心鑼。

南屯愛心廚房位於佛教正德台中醫院旁,啟用之後是正德全國第二十一家愛心廚房,常律法師有感於台灣各地仍有不少三餐不繼的家庭,所以發願在全國各地廣設正德愛心廚房,這項善舉得到廣大的回響,108年全國正德愛心廚房用餐人次,達到676398人。109年一到十月用餐人次達716078人次。

正德愛心廚房呼籲大眾捐助健康的米、米粉、點心、飲料、水果等等,以嘉惠無數弱勢民眾,也歡迎加入正德志工行列,及贊助愛心餐費。

正德愛心廚房大批志工忙碌備餐。

今天的啟用活動,台中市議會副議長顏莉敏、沈佑蓮議員、社會局局長彭懷真、南屯區長林秋萬、社會課長陳志貞、鎮平里里長廖秀麗、 南屯里長林秋潭、 三厝里長黃俊銘,以及多位民代助理出席,共同為愛心廚房作見證,鎮平里里長廖秀麗還當場捐贈兩千元,供愛心廚房購米之用。

今天也是正德醫院成立一週年紀念,醫護人員上台唱歌及切蛋糕慶祝,而在活動進行之際,大批的志工則分別在廚房、餐廳等四處忙碌著,他們準備著健康素食餐點供大批的食客用,社會課長陳志貞表示,這些志工也是無名英雄,對弱勢家庭默默的付出。

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