忙於議會議事運作之餘 議長張清照搖元宵功夫也是一流

【記者官達里/台中報導】台中市議會議長張清照,每天忙於議會的議事運作,但外界可能不知道,張議長「搖元宵」的功夫也是一流。台中市清水生活美學協會25日在清水區南社里活動中心舉辦「親子搖元宵」活動,張清照議長在現場示範搖元宵技巧,身手顯得熟練,搖得又快又好,三兩下就搖出白白胖胖的元宵,參加的民眾紛紛拍手叫好。

張清照議長(左)親自示範搖元宵的功夫。

張議長擔任該協會理事長,用心推動傳統文化。他說,親子搖元宵活動是為了傳承這項傳統文化,也藉此增加親子互動樂趣;原本每年元宵節前在他的服務處舉辦,今年因新冠肺炎疫情延到現在舉辦,考量海線地區秋冬季節風沙大,所以將場地移到室內,感謝南社里提供這個場地,希望大家搖得開心、吃得愉快。另一場親子搖元宵活動訂10月31日上午在西社里關懷據點舉辦,歡迎大家參加。

活動連續辦了幾年,張議長有了幾次搖元宵的經驗,這次在現場示範,身手顯得熟練,搖得又快又好,三兩下就搖出白白胖胖的元宵,參加的民眾紛紛拍手叫好。

張議長教小朋友搖元宵。

活動現場有阿公、阿嬤帶著孫子,還有爸媽媽帶著孩子一起來體驗,最小的只有四歲,搖得認真又起勁,開心地說「好好玩!」。張議長與100多組親子檔同樂,大人小孩一起體驗搖元宵的樂趣,氣氛熱鬧滾滾。

清水生活美學協會指導老師郭凱遠、張木村說明「搖元宵撇步」,首先將紅豆餡搓成球狀,放入漏杓內沾水,接著放到撲滿糯米粉的大竹篩上,使勁地來回搖動,反覆沾水裹粉數次,並適時甩動,滾至適當大小,就完成圓滾滾的元宵。

一位蔡姓民眾說他連續幾年帶孩子來參加,自己搖元宵、自己煮來吃,很有趣!第一次來參加活動的王姓民眾說,看別人搖好像很輕鬆,自己搖才發現不簡單。

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