民眾大啖「巴萊豬」 飲食文化展在逢甲商圈受歡迎

【記者范姜豪/台中報導】吃還需要人家教嗎?水土保持局南投分局「農萊學呷~群島飲食文化聯展」,17日在逢甲商圈開展,吸引許多民眾前往參加,享受美食和聆聽演唱,進一歩瞭解農村「呷」的特色。

「農萊呷」活動中的免費品嚐巴萊豬。

活動現場特色之一是品嚐巴萊豬,來自南投賽德克族的族人,以部落傳統方式火烤巴萊豬,肉香四溢,令人垂涎三尺。許多人還參加「農萊學」的DIY活動,也在「農萊買」市集,買了一些友善土地的在地好物,農村歌手吳志寧及農村武裝青年等樂團,在現場表演多首創作歌曲,引爆高人氣。

水保局南投分局陳榮俊分局長指出,民以食為天,106年度起以「農萊呷」為平台啟動城鄉多元合作,透過與樹合苑、主婦聯盟、荒野保護協會、里山基金會等民間團體,於彰投雲嘉四縣市,由「吃」切入,希望改變大眾對飲食的觀念,以及與土地的關係。