雲林華南石梯田重現風貌 具備環境與農業教育價值

【本報綜合報導】雲林古坑華南實驗國民小學旁原本是荒廢的石梯田,在水土保持局的協助下，經由華南國小與華南社區發展協會共同耕耘，石梯田已蛻變為社區及學校辦理食農教育、生態祭典及體驗推廣活動的教育園區，因而榮獲2021建築園冶獎公共建築景觀類的肯定！

水保局表示，用步道及棧道將華南國小、共生田及書屋間的動線串聯起來，並達成人車分道以維護社區居民和師生出入動線的安全性。並將窳陋空間整理美化，提供藝術展演空間，更保留了原有的工寮及喬木，轉型為大樹下的食農生態教室，周邊廣植細葉杜鵑及各類花卉，可在四季變化間為石梯田教育園區創造更多美景。

華南社區發展協會賴雅玫專案督導表示，華南國小旁的這片石梯田是日治時期就闢建起來的，也曾是知名咖啡廣告的拍攝地，但隨著人口老化，年輕人口外流而逐漸荒廢。社區和學校不願這片美麗景色就此沉寂，主動整理田地，重現原有風貌，並在農村再生的幫助下，成為寓教於農的示範園地，並以友善耕作方式種植水稻、廣東檸檬等農作物。

「打破傳統教育的限制，將社區關懷、文化產業等議題與課程做融合，才能讓我們的孩子看見華南、懂得珍惜!」，華南國小陳啟政校長認為石梯田教育園區可讓孩子透過參與生態祭典、農事體驗和生態教育等，親身去認識在地的文化、產業和自然環境之前共生共榮的關係，這樣潛移默化的教育效果是最棒的!