【記者李瑞華/綜合報導】廚餘養豬禁令尚未解除,農業部6日表示,解禁3要件包含落實查核、即時監控、完備法令,衛福部2週內將針對全國434個廚餘養豬場查廠。同時為利於環保單位及時監控與告發,廚餘養豬業者必須設置溫度及即時影像的監控設備,「不排除先完成者先開放(廚餘養豬)」。
農業部宣布,活豬6日中午12時後可運送,7日零時起恢復豬隻拍賣、屠宰與屠體運送。不過,在查核、監控、法令完備前,仍先禁止廚餘養豬。
根據非洲豬瘟中央災害應變中心先前指示,恢復廚餘養豬3要件為,查核要落實、監控要即時、法令要完備。解除廚餘養豬禁令是否有具體時程,農業部長陳駿季上午在政院會後記者會說,查廠部分,衛福部組織的前進協調所會議已規劃全國434個廚餘養豬場查廠分配,查核約2週左右完成。
對於即時監控,陳駿季指出,現行廚餘養豬照片上傳出現不確實情況,未來為確保溫度、影像可以即時監控,正鼓勵養豬戶盡量安裝監控設備,政府也會提供相關補助。
環境部環境管理署副署長林左祥補充,廚餘養豬業者應設置溫度以及即時影像的監控設備,溫度探偵必須在蒸煮槽監控時間跟溫度,且即時傳輸到系統,影像設備須拍攝到蒸煮情形,以利環保單位及時監控查看,若有違規就依據相關資訊告發、處分。
至於法令部分,陳駿季說,包含農民有無落實防疫、地方政府稽核作為等,都正研議是否有更嚴重的查處。
