霧峰「初霧燒酎」入選金馬59貴賓禮品 盧市長：搭配雲林烏魚子滋味絕佳

【記者李瑞華/台中報導】台中市政府與霧峰區農會及明道中學跨界合作，重新打造霧峰「初霧燒酎」，參與金馬獎聯名商品設計，成功入選第59屆金馬獎貴賓禮品。市長盧秀燕與雲林縣長張麗善今(11)日出席發表記者會並聯合行銷，盧市長表示，今年雲林縣入選的是烏魚子，台中市入選的是霧峰「初霧燒酎」，二款商品包裝一黑一白，搭起來人間美味、滋味絕佳！

盧市長說明，台中市入圍的產品有二項，一是霧峰「初霧燒酎」，另一是豐原「柑橘吸凍」，「初霧燒酎」由霧峰區農會、明道中學技術高中部設計團隊及農業局等產官學合作，結合霧峰稻米及製酒工藝，將霧峰美酒及文化底蘊發揮的淋漓盡致。

盧市長也說，「初霧燒酎」之前包裝是黑色，此次由明道中學2位同學陳柏彣及賴偲予重新設計，以白色禮盒為底，搭配上盒霧峰的山稜和雲霧的線條，展現優雅大方的質感，包裝文案以詩來讚揚台灣農產品和金馬獎，同學也特別將自己的名字寫入成為藏頭詩，呈現創作者的小巧思。

盧市長指出，她平常喜歡喝「初霧燒酎」，且喜歡加汽水喝，另種氣泡酒的感受，此次為金馬獎重新設計包裝，盒子非常精美，還可環保再使用，感謝金馬獎，透過明星的加持行銷農產品；另外，她上任後與中部七縣市首長組成中部聯合治理平台，在交通、經濟 農業等方面合作，今日歡迎張縣長和市府團隊一起聯合行銷農產品！

張縣長表示，雲林縣的烏魚子，品質非常優質，不只入圍金馬禮品，也榮獲2022設計大獎，透過現代化的科技設備，完全殺菌，可保存更久，外包裝設計也相當精美，一開就可即時食用，是絕佳零食，隨時可品嚐大自然的美味，今日她很高興有這個機會與盧市長一起來行銷農產品，也歡迎大家前來即將展開的古坑咖啡節。

霧峰農會總幹事黃景建表示，霧峰農會推廣清酒多年，屢次在國際獲得亮眼成績，此次除入選金馬貴賓禮外，也榮獲「舊金山世界烈酒競賽雙金獎」，初霧燒酎採用吟釀清酒製法，蒸餾粹取所得的珍釀原香是燒酎中的貴族，色澤透明，入口醇厚香甜餘韻綿長，淡淡的米香味，醇厚豐富卻毫不刺鼻，稍高的酒精濃度卻極為順口，適合用來向電影人致敬。

農業局指出，過去金馬習慣與少數國際品牌合作，但受到國際政經情勢等因素影響下，金馬執委會轉向與在地品牌合作，如金馬x大同電鍋、雲林古坑咖啡、金馬x有情門等，透過與金馬聯名，金馬不再只是一個獎項，更是一個平台，產品重新設計包裝，藉由平台擴大影響力，提高地方品牌知名度，甚至非影迷的網友也跟著被吸引。

今日記者會現場也設置農產品推廣攤位，行銷台中市精品農產，包含東勢總統梨、豐原椪柑汁、龍井膠原玉露、和平梨山茶、台中蜂華蜂蜜等，打造農產精品化；包含盧市長、雲林縣長張麗善、市議員劉士州、農業局長蔡精強、新聞局長鄭照新、雲林縣農業處長魏勝德、霧峰區農會總幹事黃景建、明道中學同學陳柏彣及賴偲予等人均共襄盛舉。